fiesta

Ya estamos en Navidad, seguramente la época del año donde más se come, se sale, se baila… y también se bebe. Todo excesos. Y es que tanta reunión familiar, cena de empresa o fiestas de nochevieja y año nuevo, dejan huella en nuestro organismo.

Y peor que la borrachera es su manifestación posterior, la resaca. Hoy mismo, navegando por la red, me he encontrado (vía Menéame) en una web británica de salud un artículo que desmonta uno a uno los falsos mitos que asociamos a esas terribles mañanas post-fiesta en la que hemos bebido un poco más de la cuenta.

La verdad es que se leen datos muy curiosos. Realmente no creo que la gente sea tan estúpida como para pensar algunas de las cosas que se encuentran en el decálogo, y por otra parte, se argumentan perfectamente algunas leyendas urbanas de las que que yo, al menos, desconocía la explicación más científica.

La verdad es que el término anglosajón Wine&Cheese party queda mucho mejor, para explicar esta moda gastronómica que se está extendiendo rápidamente por todo el mundo. Cuesta creer que en un país como el nuestro con grandes quesos y excelentes vinos, todavía no haya llegado.

Es cierto que este tipo de fiesta, dista mucho de las fiestas que habitualmente comentamos en Noctamina, pero también es cierto que a los que nos vamos haciendo mayores y somos amantes del vino, cada vez nos apetece más hacer una reunión como esta. Por todos es conocido el placer de maridar queso y vino, es cierto, que está estrictamente prohibido a la hora de catar un vino, pero es precisamente porque el queso, enmascara los aspectos más negativos del vino, de ahí viene la expresión “que no te la den con queso”.

Este puede ser uno de los chupitos más típicos en la noche de brujas, sin embargo todavía hay mucha gente que no los conoce y puede dar un toque diferencia a la decoración de tu fiesta.

Hacer estos chupitos es tan fácil como divertido bebértelos. Simplemente tienes que mezclar un poco de vodka, con granadina (la cantidad de vodka dependerá de lo fuerte que lo quieras) y después echar una pequeña cantidad de Baileys. La mezcla de la crema con el líquido rojo de la granadina dará como resultado un chupito con un aspecto muy similar a una masa encefálica.

La granadina puede resultar algo empalgosa para mucha gente, en tal caso podéis cambiarla por chupito de fresa o cualquier otra bebida roja. Por cierto, aseguro que si lo hacéis como yo digo, tendrán un aspecto bastante más apetitoso que el de la foto.

En Noctamina | 5 chupitos con base de ron
Imagen | Flickr

Uno de mis primeros artículos en Noctamina trataba sobre las fiestas de los pueblos. En un tono desenfadado, reflexionaba cómo a nuestro colectivo no nos suelen gustar demasiado este tipo de saraos, pero sin embargo reincídiamos una y otra vez, porque en el fondo, tienen un magnetismo especial. Corre el alcohol, bailas canciones que ni sospechabas que te harían sonreír, conoces gente y no sabes cómo acabarás la noche.

Las fiestas de los pueblos dejan de ser divertidas cuando sucede lo mismo que el pasado sábado en Pozuelo, un pueblo de la periferia de Madrid. La jornada central de las celebraciones terminó con una batalla campal, con 10 policías heridos y 20 detenidos. Al más puro estilo de la kale borroka callejera.

A la mañana siguiente queremos aprovechar el día. La agenda es apretada. De día, nuestro diminuto coche de alquiler tendrá que verselas con una infernal pista de tierra para bajar hasta Punta Galera, uno de los secretos mejor guardados de Ibiza. Y por la noche, nuestro plan no da respiro.

Hay una fiesta en el Ushuaia Beach Club donde actúan Luciano y Raresh, y nos queremos pasar, simplemente para tomar algo en la playa y tantear el ambiente. La idea es marchar pronto hacia Privilege, donde la noche del miércoles es territorio de Mauro Picotto y de sus fiestas Meganite. El invitado es de excepción, Steve Rachmad.

Pero antes os tengo que contar uno de los descubrimientos del viaje.

Cada verano me digo: este año toca Berlín, una ciudad cosmopolita, bonita, barata y con mucha fiesta. Pero como siempre, me quedo con las ganas. Y es que no sabemos lo que realmente se cuece por aquellas tierras durante el verano, pero aun así, incluso es mejor no saberlo.

Este verano en Berlín se han estado organizando fiestas de lo más peculiares o espectaculares en lugares como barcos, bosques, playas (supongo que las orillas de los ríos Havel o Spree) o muelles.

Las primeras fueron Berlin, Beats & Boats y el East Port Festival. Caracterizadas por su especial line-up, siendo los propios barcos los que lo dividían según sello discográfico.

Así, estaba el barco de Pokerflat, Minus, Level Non Zero & Raveline o el Thaibreak- Partysan.

Seguramente cuando veáis el vídeo os parecerá algo normal, la típica gigantesca fiesta electrónica holandesa o de algún lugar cercano. Pero lo cierto es que este no tan común vídeo tiene algo de especial, si queréis saber de que hablo haced clic sobre vídeo y arrastrad.

Los creadores de esta nueva tecnología de captura son los holandeses YellowBird y como habéis podido comprobar la calidad y la respuesta de la navegación en el vídeo es increíble. ¿Cómo se hace esto?.

Hoy os traigo un aparatejo de esos que va a hacer que vuestros amigos siempre prefieran ir a vuestra casa. O cuando os inviten a tomar una copa, os digan “oye, traete la cosa redonda esa que enfría las bebidas”.

La cosa esa redonda es Helter Skelter y es un enfriador de bebidas, que permite tomarte las cosas frías sin la necesidad de los famosos hielos y que acaban aguando las bebidas. Yo lo veo ideal para enfriar los zumos o refrescos en tan solo 6 segundos.

Su funcionamiento es muy sencillo, se pone en el congelador hasta el momento de su uso. Luego echas la bebida en la parte superior, y dejas que se deslice como si fuera una cascada y tachán, bebida fresquita. Además, permite enfriar la bebida durante dos horas, después de nuevo al congelador y vuelta a empezar.

Vía |Compradicción
En Noctamina | Artículos para una fiesta

Estos americanos no dejarán de sorprendernos nunca y más si está de por medio el fotógrafo The Cobra Snake y amigos de Steve Aoki.

¿Qué hacer un lunes cualquiera en Hollywood este verano?. Una de las opciones es Spin The bottle. Una nueva fiesta que se ha sacado el señor Snake de la manga en colaboración con varias compañías, todos los lunes durante todo el verano en el mítico The Roxy de Sunset Strip.

Pero la verdadera curiosidad de esta fiesta es que es para todas las edades, por lo que podrás ir con tus amigos a con toda tu familia; algo que me parece increíble si le echamos un ojo al vídeo de la fiesta de la semana pasada con Dj AM como artista invitado.